Salteado de verduras y tofu

Salteado de verduras y tofu

Dinner

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
17.6
proteínas
23.5
carbohidratos
14.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 14.1 g 18%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 17.6 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

32.3%
24.2%
43.6%
Grasa: 126 cal (43.6%)
Proteínas: 70 cal (24.2%)
Carbohidratos: 94 cal (32.3%)

About Salteado de verduras y tofu

El salteado de vegetales y tofu es un plato vibrante a base de plantas arraigado en la cocina de inspiración asiática. Hecho con una colorida variedad de verduras frescas, como brócoli, pimientos, zanahorias, guisantes snap y champiñones, se saltea ligeramente para conservar el valor nutricional y el crujido. El tofu, rico en proteínas, se añade, a menudo cortado en cubos y salteado a la sartén para darle textura, convirtiéndolo en una opción popular para vegetarianos y veganos. El plato se sazona con salsa de soja, ajo, jengibre y aceite de sésamo, los cuales aportan sabores audaces y sabrosos manteniendo el contenido de grasa moderado. Rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, promueve una buena inmunidad y salud cardiaca. Aunque generalmente bajo en calorías y alto en fibra, sus niveles de sodio pueden aumentar dependiendo de la cantidad de salsa de soja utilizada. Con un enfoque en la nutrición equilibrada, el salteado de vegetales y tofu es una comida saludable y versátil adecuada para una variedad de estilos de vida saludables.