1 serving (200 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los platos de verduras y tofu son un elemento básico en muchas cocinas asiáticas, incluyendo la china, tailandesa y japonesa, celebradas por su equilibrio de sabores y nutrientes. Esta combinación versátil suele presentar tofu, una proteína vegetal hecha a base de soja, junto con verduras coloridas como brócoli, zanahorias, pimientos morrones o arvejas. Llenas de vitaminas, minerales y antioxidantes, las verduras contribuyen a la salud general al impulsar la inmunidad y apoyar la digestión. El tofu es una excelente fuente de proteína, hierro y calcio, convirtiéndolo en una opción ideal para vegetarianos y veganos. Bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, este plato es bueno para el corazón y se puede preparar de varias maneras, incluyendo salteado, al vapor o a la parrilla. Sin embargo, dependiendo del método de cocción y las salsas utilizadas, los niveles de sodio y calorías pueden variar. Optar por salsas más ligeras y moderar el aceite puede mantener este plato nutritivo y satisfactorio.