1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de verduras y champiñones es un plato vibrante y lleno de nutrientes inspirado en la cocina asiática. Suele incluir una mezcla de verduras frescas como pimientos, brócoli, zanahorias y arvejas, combinadas con hongos terrosos como shiitake o champiñones blancos, todo mezclado en una sabrosa salsa a base de soja. A menudo cocinado con poco aceite a fuego alto, este plato conserva la textura crujiente y el color natural de los ingredientes mientras realza sus sabores. Rico en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, es una opción saludable que favorece la digestión y fortalece la inmunidad. Optar por salsa de soja baja en sodio y reducir los azúcares añadidos en la salsa puede mejorar su perfil nutricional. Generalmente basado en plantas, es lo suficientemente versátil como para incluir tofu, pollo u otras proteínas. Aunque los salteados son una opción de comida más ligera, es importante controlar las porciones de arroz o fideos si se sirven junto al plato para mantener un equilibrio.