1 serving (250 grams) contains 150 calories, 7.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 6.6 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de verduras y frijoles es un plato abundante y lleno de nutrientes disfrutado en muchas cocinas, especialmente en las tradiciones mediterráneas y latinoamericanas. Esta sopa nutritiva suele incluir una mezcla de verduras como zanahorias, apio, cebollas y espinacas, combinadas con frijoles ricos en proteínas como frijoles negros, frijoles rojos o cannellini. Aderezada con hierbas como orégano, tomillo o ajo, es sabrosa y satisfactoria. Rica en fibra, proteínas de origen vegetal, vitaminas y minerales, la sopa de verduras y frijoles promueve la salud digestiva, apoya la reparación muscular y fortalece la inmunidad. Baja en grasas y libre de colesterol, es una excelente opción para la salud del corazón. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser motivo de preocupación si se utilizan frijoles enlatados o caldos; optar por variedades bajas en sodio o enjuagar los frijoles enlatados puede ayudar a manejar esto. Ya sea disfrutada como plato principal o aperitivo, esta sopa es una elección deliciosamente equilibrada para los aficionados a la comida saludable.