1 serving (30 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
393.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1181.1 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El vegepaté es una pasta a base de plantas típicamente elaborada a partir de una mezcla de verduras cocidas, legumbres, semillas, hierbas y especias, que ofrece un perfil de sabor rico y sabroso. Popular en la cocina vegetariana y vegana, tiene su origen en una fusión de tradiciones culinarias enfocadas en la salud, con recetas que suelen variar según la región. Ingredientes comunes incluyen lentejas, zanahorias, cebollas, semillas de girasol y levadura nutricional, que aportan fibra, proteínas y vitaminas esenciales como la B6 y el folato. El vegepaté es celebrado por ser bajo en grasas saturadas y libre de colesterol, convirtiéndolo en una alternativa saludable para los patés tradicionales. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en sodio, por lo que la moderación es clave. Por lo general es disfrutado untado en galletas o pan, o incorporado en salsas y recetas, el vegepaté no solo es versátil, sino también una forma sabrosa de aumentar la ingesta de nutrientes mientras se ajusta a las preferencias dietéticas basadas en plantas.