1 serving (100 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
750 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 45 g | 57% | |
| Grasa Saturada | 6.2 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 10 g | 35% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125 mg | 9% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las pakoras de verduras son un popular aperitivo indio hecho al freír en abundante aceite una mezcla de harina de garbanzos (besan) con una variedad de vegetales picados como cebollas, espinacas, papas y coliflor, junto con especias sabrosas como cúrcuma, comino y chile en polvo. Originarias de la cocina del sur de Asia, son a menudo disfrutadas como un sabroso y crujiente bocado con chutney de menta o salsa de tamarindo. Aunque las pakoras de verduras aportan vitaminas y minerales de los vegetales frescos utilizados en su preparación, el factor salud está influenciado por el método de cocción; al freír en abundante aceite, se incrementa significativamente su contenido calórico y de grasa. La harina de garbanzos añade proteínas y fibra, haciéndolas moderadamente nutritivas, pero es mejor consumirlas con moderación debido a su naturaleza rica y indulgente. Ideales para ocasiones especiales o reuniones festivas, las pakoras de verduras son una deliciosa forma de disfrutar sabores tradicionales con un toque crujiente.