1 serving (30 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2000.0 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Vegane Leberwurst, inspirada en la tradicional morcilla alemana, es una alternativa a base de plantas diseñada para replicar el sabor rico y sabroso y la textura untuosa de su contraparte a base de carne. Por lo general elaborada con ingredientes como lentejas, tofu, garbanzos o frijoles, incorpora condimentos sabrosos como cebollas, mostaza, mejorana y nuez moscada. Algunas variaciones incluyen aceite de coco o grasas a base de plantas para lograr una consistencia cremosa. Esta pasta vegana es libre de colesterol y a menudo tiene menos grasas saturadas en comparación con la morcilla tradicional, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Rica en proteínas vegetales y fibra, apoya la digestión y mantiene los niveles de energía. Sin embargo, dependiendo de la receta, puede contener aceites añadidos o sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo. Popular en la cocina vegana alemana y europea, la Vegane Leberwurst es un condimento versátil ideal para pan, galletas o como acompañamiento para tentempiés.