Ensalada vegana de salchicha

Ensalada vegana de salchicha

Lunch

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
14.1
proteínas
11.8
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

25.1%
30.0%
45.0%
Grasa: 84 cal (45.0%)
Proteínas: 56 cal (30.0%)
Carbohidratos: 47 cal (25.1%)

About Ensalada vegana de salchicha

El Wurstsalat vegano es una versión basada en plantas de un plato tradicional del sur de Alemania y Suiza. Por lo general, se sirve frío, esta ensalada sustituye la salchicha clásica por lonchas de embutido vegano hechas de soja, trigo o proteína de guisante. El plato combina tiras delgadas de salchicha vegana con cebollas finamente cortadas, pepinillos y un aliño picante de vinagre, mostaza y aceite. Ya sea servido como una comida ligera o un aperitivo, ofrece un equilibrio vibrante de sabores—sabroso, picante y ligeramente dulce. Esta adaptación vegana es libre de colesterol y más baja en grasa saturada en comparación con su contraparte a base de carne. Rica en fibra y llena de proteínas vegetales, puede apoyar la salud digestiva y proporcionar nutrientes esenciales. Sin embargo, al ser procesadas, algunas lonchas de embutido vegano pueden ser altas en sodio; la moderación es clave. ¡El Wurstsalat vegano es una forma fácil de disfrutar de la esencia de la cocina alemana mientras se abraza un estilo de vida más saludable y libre de crueldad!