1 serving (200 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Wellington vegano es una versión basada en plantas del clásico plato británico, conocido tradicionalmente por su crujiente corteza de hojaldre y relleno sabroso. Esta versión suele presentar una deliciosa combinación de champiñones sazonados, lentejas, nueces, espinacas y hierbas aromáticas, todo envuelto en una dorada y mantecosa masa de hojaldre vegana. Rico en fibra, proteínas vegetales y nutrientes esenciales de verduras y legumbres, es un plato sustancioso y saludable que satisface tanto a veganos como a no veganos. Aunque lleno de ingredientes integrales, el hojaldre puede ser alto en carbohidratos refinados y grasas, por lo que se recomienda controlar las porciones para una dieta equilibrada. Perfecto para ocasiones especiales, el Wellington vegano muestra cómo la cocina basada en plantas puede ofrecer deleite y nutrición en una sola y deliciosa comida.