1 serving (400 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
147.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.0 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 532.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 26.6 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 236.7 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sopa vegana de fideos vietnamita, inspirada en el tradicional pho vietnamita, ofrece una comida a base de plantas sabrosa y nutritiva. Este plato aromático presenta un caldo delicado impregnado con especias como anís estrellado, canela y clavos, acompañado de fideos de arroz, hierbas frescas y vegetales como bok choy, champiñones y brotes de soja. A menudo adornado con lima, albahaca tailandesa y chile, presume de un equilibrio de sabores vibrantes y texturas satisfactorias. Bajo en grasas saturadas y rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, esta sopa apoya la salud general siendo fácil de digerir. Su base libre de gluten de fideos de arroz y su dependencia de ingredientes frescos y enteros la convierten en una opción abundante pero saludable. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar según la preparación del caldo, por lo que es aconsejable elegir opciones bajas en sodio. Esta sopa encarna el espíritu consciente de la salud de la cocina vietnamita y es una opción reconfortante y llena de nutrientes para cualquier comida.