Atún vegano

Atún vegano

Plant-Based Meat

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
360.6
calorías
36.1
proteínas
24.0
carbohidratos
12.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
360.6
% Valor Diario*
Grasa Total 12.0 g 15%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 961.5 mg 41%
Carbohidratos Totales 24.0 g 8%
Fibra Dietética 7.2 g 25%
Azúcares 2.4 g
proteínas 36.1 g 72%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48.1 mg 3%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 480.8 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

27.6%
41.4%
31.0%
Grasa: 108 cal (31.0%)
Proteínas: 144 cal (41.4%)
Carbohidratos: 96 cal (27.6%)

About Atún vegano

El atún vegano es una alternativa a base de plantas al atún tradicional, elaborada con ingredientes como garbanzos, yaca, proteína de soja o proteína vegetal texturizada, a menudo sazonada con nori, jugo de limón y especias para imitar el sabor oceánico. Este sustituto libre de crueldad surgió del aumento global de la alimentación basada en plantas, especialmente dentro de las cocinas veganas y vegetarianas occidentales. Rico en proteínas, fibra y vitaminas esenciales, el atún vegano es libre de colesterol y más bajo en grasa en comparación con el atún convencional, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. También evita la exposición al mercurio y los microplásticos, que pueden afectar a los mariscos tradicionales. Muchas versiones están fortificadas con omega-3 derivados de algas, proporcionando un nutriente esencial comúnmente encontrado en el pescado. Sin embargo, algunas variedades procesadas pueden incluir sodio agregado o conservantes, por lo que es clave verificar las etiquetas. Perfecto para ensaladas, sándwiches o sushi, el atún vegano ofrece una forma sostenible y nutritiva de disfrutar de los sabores del mar sin dañar los ecosistemas marinos.