Blog Research API Download App
Tártaro vegano

Tártaro vegano

Appetizer

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
11.9
proteínas
23.8
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 4.8 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

26.7%
13.3%
60.0%
Grasa: 214 cal (60.0%)
Proteínas: 47 cal (13.3%)
Carbohidratos: 95 cal (26.7%)

About Tártaro vegano

El Tartar Vegetariano es una versión basada en plantas del clásico plato tartar, inspirado en la cocina francesa pero elaborado para adaptarse a las preferencias dietéticas modernas. Este plato vibrante generalmente incluye ingredientes finamente picados como tomates, pepinos, alcaparras, cebolla morada y hierbas, unidos con una cremosa mayonesa vegana o aderezo de mostaza picante. A veces, se agregan elementos ricos en proteínas como garbanzos, lentejas o tofu para mejorar la textura y el valor nutricional. Rico en vitaminas, antioxidantes y fibra, el Tartar Vegetariano es una opción refrescante y saludable para el corazón, ideal para aquellos que buscan comidas bajas en grasas, sin lácteos y sin colesterol. Sin embargo, dependiendo del aderezo, este plato aún puede contener niveles moderados de sodio, por lo que una preparación cuidadosa puede garantizar un perfil más equilibrado. Delicioso y versátil, el Tartar Vegetariano celebra la esencia de la alimentación saludable mientras ofrece sabores audaces y satisfactorios.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.