1 serving (200 grams) contains 180 calories, 3.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 94.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 48.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 10.6 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 89.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 527.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Puré de Batata Vegano es un plato cremoso a base de plantas hecho con batatas horneadas o al vapor, un toque de leche de coco o caldo de verduras, y sazonamientos sutiles como canela o nuez moscada para mayor calidez. Originario de cocinas globales que celebran las verduras de raíz, se inspira en alimentos reconfortantes de las tradiciones africanas y sureñas americanas. Lleno de vitaminas A y C, fibra y potasio, las batatas ofrecen una fuente natural de energía y respaldan la salud inmunitaria. El puré es naturalmente dulce, bajo en grasa y sin colesterol, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón. Sin productos de origen animal, es una excelente elección para dietas veganas y vegetarianas. Sin embargo, dependiendo de los sazonamientos o coberturas agregadas, los niveles de sodio o azúcar podrían aumentar, por lo que la moderación es clave. Versátil y nutritivo, el Puré de Batata Vegano puede usarse como guarnición, papilla para bebés, o incluso como base para postres o batidos.