1 serving (240 grams) contains 80 calories, 7.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
80.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 100.0 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 4.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 7.0 g | 14% | |
| Vitamina D | 120 mcg | 600% | |
| Calcio | 300 mg | 23% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La leche de soja es una bebida a base de plantas y libre de lácteos hecha con soya entera o aislado de proteína de soya, originaria de la cocina asiática oriental. Esta alternativa vegana a la leche de vaca es rica en proteínas, contiene los nueve aminoácidos esenciales y a menudo se fortifica con vitaminas como B12, D y calcio para apoyar la salud ósea. Es naturalmente libre de colesterol y baja en grasas saturadas, lo que la hace amigable para el corazón. La leche de soja también es libre de lactosa, adecuada para aquellos con intolerancia a la lactosa. Sin embargo, puede contener azúcares añadidos en variedades con sabor o endulzadas, por lo que se recomienda optar por opciones sin endulzar. Sus isoflavonas, un tipo de compuesto de origen vegetal, pueden ofrecer beneficios hormonales potenciales, pero se deben consumir con moderación. Perfecta para cocinar, hornear o disfrutar sola, la leche de soja es un básico versátil en la cocina vegana y en diferentes cocinas mundiales, al tiempo que contribuye a una dieta equilibrada y sostenible.