1 serving (75 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.0 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1280.0 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha vegana es una alternativa a base de plantas a las salchichas de carne tradicionales, elaborada con ingredientes como proteína de guisante, proteína de soja, gluten y una mezcla de condimentos, hierbas y especias para el sabor. A menudo incorporando verduras, cereales u aceites, estas salchichas imitan el sabor y la textura de sus contrapartes de carne mientras atienden a las dietas veganas y vegetarianas. Originarias de la creciente demanda de cocina sostenible y libre de crueldad, las salchichas veganas son comunes en platos inspirados en cocinas globales, incluidos los desayunos americanos y las comidas reconfortantes europeas. En cuanto a la salud, a menudo contienen menos grasa saturada que las salchichas de cerdo y brindan proteínas y fibra, aunque los niveles de sodio pueden variar según la marca. Algunas versiones están fortificadas con vitaminas como B12 y hierro, abordando preocupaciones comunes en las dietas a base de plantas. Sin embargo, pueden ser procesadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que siguen dietas centradas en alimentos integrales. Siempre revisa las etiquetas para conocer detalles nutricionales específicos.