1 serving (100 grams) contains 262 calories, 5.5 grams of protein, 13.5 grams of fat, and 32.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.1 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 77.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 8.3 g | 29% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 13.1 g | 26% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un samosa vegano es una sabrosa versión basada en plantas del clásico aperitivo indio. Esta empanadilla triangular dorada está rellena de una mezcla sabrosa de ingredientes como papas, guisantes, cebollas y una combinación de especias aromáticas como comino, cilantro y cúrcuma. El relleno está envuelto en una masa delgada y tradicionalmente se fríe en abundante aceite para lograr su exterior crujiente, aunque hornearlos o cocinarlos al aire son alternativas más saludables. Los samosas son un básico de la cocina india, a menudo disfrutados como aperitivo, merienda o parte de una comida más grande. Los samosas veganos son naturalmente libres de productos de origen animal, haciéndolos aptos para dietas basadas en plantas. Ofrecen una buena fuente de fibra y carbohidratos complejos gracias al relleno de vegetales, pero debido a la fritura, pueden ser altos en grasas y calorías. Combinarlos con una ensalada fresca o utilizar métodos de cocción con menos aceite puede convertirlos en un aperitivo más equilibrado.