Salmón vegano

Salmón vegano

Plant-Based Seafood

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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476.2
calorías
35.7
proteínas
23.8
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 4.8 g
proteínas 35.7 g 71%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.2%
28.8%
52.0%
Grasa: 257 cal (52.0%)
Proteínas: 142 cal (28.8%)
Carbohidratos: 95 cal (19.2%)

About Salmón vegano

El salmón vegano es una alternativa a base de plantas al salmón tradicional, elaborada para imitar su sabor, textura y apariencia. Normalmente elaborado con ingredientes como proteína de guisante, almidón de tapioca, aceite de algas y saborizantes naturales, a menudo incorpora jugo de remolacha o extracto de zanahoria para obtener un color vibrante similar al del salmón. Proveniente de la creciente demanda de opciones de mariscos sostenibles y libres de crueldad, el salmón vegano está influenciado por la innovación alimentaria moderna en lugar de una cocina específica. Rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 provenientes del aceite de algas y sin colesterol, ofrece importantes beneficios para la salud. También es más bajo en grasas saturadas en comparación con el salmón convencional y respetuoso con el medio ambiente debido a su mínimo impacto ambiental. Sin embargo, algunas variedades pueden estar procesadas e incluir sodio añadido o conservantes, por lo que se recomienda moderación y atención a las etiquetas. Ideal para sushi, ensaladas o platos a la parrilla, el salmón vegano es una adición versátil a las dietas a base de plantas.