Ricotta vegana

Ricotta vegana

Dairy

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (50 grams) contains 87 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
414.3
calorías
14.3
proteínas
14.3
carbohidratos
33.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
414.3
% Valor Diario*
Grasa Total 33.3 g 42%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 14.3 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 2.4 g
proteínas 14.3 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 119.0 mg 9%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

13.8%
13.8%
72.4%
Grasa: 299 cal (72.4%)
Proteínas: 57 cal (13.8%)
Carbohidratos: 57 cal (13.8%)

About Ricotta vegana

El ricotta vegano es una alternativa sin lácteos al queso ricotta tradicional, elaborada con ingredientes a base de plantas como anacardos, almendras, tofu o leche de coco. Esta base cremosa y versátil está inspirada en la cocina italiana de donde proviene, haciéndola perfecta para lasaña, conchas rellenas, pizza o como un dips. Rico en proteínas, fibra y grasas saludables dependiendo de su ingrediente principal, el ricotta vegano es una opción nutritiva para aquellos que buscan limitar las grasas saturadas y el colesterol presentes en los productos lácteos. Además, a menudo se fortalece con vitaminas como la B12, añadiendo mayor valor nutricional para veganos y vegetarianos. Sin embargo, algunas versiones pueden contener niveles más altos de sal u aceites refinados, por lo que es esencial revisar las etiquetas en busca de opciones equilibradas. Ya sea usado en platos salados o en recetas de postres, el ricotta vegano aporta el toque vegetal perfecto para personas conscientes de su salud y del medio ambiente.