Queso ricotta vegano

Queso ricotta vegano

Dairy

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (30 grams) contains 90 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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720
calorías
24
proteínas
16.0
carbohidratos
56.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
720
% Valor Diario*
Grasa Total 56.0 g 71%
Grasa Saturada 8.0 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1200 mg 52%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 8.0 g 28%
Azúcares 0 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 160.0 mg 12%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 400.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

9.6%
14.5%
75.9%
Grasa: 504 cal (75.9%)
Proteínas: 96 cal (14.5%)
Carbohidratos: 64 cal (9.6%)

About Queso ricotta vegano

El queso ricotta vegano es una alternativa a base de plantas al ricotta tradicional, elaborado con ingredientes saludables como almendras, anacardos, tofu o nueces de macadamia. Surgido de la necesidad de adaptar la clásica cocina italiana a dietas libres de lácteos, este queso cremoso y versátil es perfecto para lasañas, pastas rellenas o como untado. Rico en proteínas, grasas saludables y fibra, apoya la salud cardíaca y promueve la saciedad. Dependiendo de la receta, también es rico en nutrientes clave como magnesio, calcio y vitamina E. A diferencia de su contraparte láctea, el ricotta vegano es naturalmente libre de colesterol y puede ser más fácil de digerir para personas con intolerancia a la lactosa. Si bien generalmente se considera saludable, es importante disfrutarlo con moderación debido a su densidad calórica, especialmente si proviene de frutos secos. Una forma sabrosa y nutritiva de realzar platillos a base de plantas, el ricotta vegano ejemplifica el equilibrio entre sabor y bienestar.