1 serving (130 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
218.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 909.1 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 36.4 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 10.9 g | 38% | |
| Azúcares | 1.8 g | ||
| proteínas | 10.9 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.7 mg | 5% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 727.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las judías refritas veganas son un delicioso básico de la cocina mexicana y tex-mex, hechas machacando judías pintas o negras cocidas y friendo suavemente con aceites vegetales o caldo de verduras. Condimentadas con ajo, cebolla, comino y chile en polvo, ofrecen sabores intensos y salados sin depender de la grasa de cerdo tradicional o manteca. Repletas de proteína vegetal, fibra dietética y nutrientes saludables para el corazón, las judías refritas veganas son una adición nutritiva a comidas como tacos, burritos, cuencos de arroz o como guarnición. Su alto contenido de fibra promueve la digestión y la saciedad, mientras que la ausencia de grasas saturadas las convierte en una alternativa más saludable a las recetas tradicionales. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo de la preparación o las variedades enlatadas, por lo que optar por productos bajos en sodio o recetas caseras puede aumentar su valor nutricional. Versátiles y satisfactorias, las judías refritas veganas son una elección saludable para aquellos que buscan opciones basadas en plantas sin sacrificar el sabor.