1 serving (250 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa vegana de calabaza
La Sopa Vegana de Calabaza es un plato cremoso y sabroso que se origina en la cocina occidental de otoño e inspirada en la cosecha, y que suele disfrutarse durante las festividades de otoño. Esta sopa se elabora usando calabaza triturada, caldo de verduras, leche de coco o leche de almendras para darle cremosidad, y una mezcla de especias como canela, nuez moscada y jengibre para aportar calidez. Las cebollas y el ajo aportan profundidad, mientras que un chorrito de aceite de oliva o ingredientes opcionales como semillas de calabaza añaden textura. Rica en betacarotenos, fibra y potasio, la calabaza favorece la vista, la digestión y la salud del corazón. La leche de coco aporta grasas saludables, lo que hace que la sopa sea satisfactoria manteniéndose libre de lácteos. Baja en calorías pero llena de nutrientes, es ideal para mantener niveles de energía equilibrados. Sin embargo, se debe tener cuidado con la sal o el azúcar añadidos en algunas recetas. Perfecta para veganos o para cualquiera que busque un reconfortante alimento nutritivo, la Sopa Vegana de Calabaza combina bien con Pan crujiente o una ensalada como acompañamiento para una comida acogedora y saludable.
