Vegan pho bo

Vegan pho bo

Dinner

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (450 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
133.3
calorías
4.3
proteínas
24
carbohidratos
2.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
133.3
% Valor Diario*
Grasa Total 2.7 g 3%
Grasa Saturada 0.3 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 24 g 8%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 2.1 g
proteínas 4.3 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26.7 mg 2%
Hierro 1.1 mg 6%
Potasio 213.3 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

69.8%
12.5%
17.7%
Grasa: 24 cal (17.7%)
Proteínas: 17 cal (12.5%)
Carbohidratos: 96 cal (69.8%)

About Vegan pho bo

Pho Bo Vegano es una versión a base de plantas de la clásica sopa de fideos vietnamita, tradicionalmente hecha con carne de res. Este sabroso plato incluye fideos de arroz en un caldo rico y aromático infusionado con especias como anís estrellado, canela y clavo de olor. En lugar de carne, incorpora ingredientes ricos en proteínas como tofu, champiñones o alternativas a base de soya, junto con hierbas frescas como cilantro y albahaca tailandesa. Decorado con brotes de frijol, lima y chiles, ofrece una vibrante combinación de sabores y texturas. Originario de Vietnam, el Pho es celebrado por sus cualidades reconfortantes y restauradoras. La versión vegana es baja en grasas saturadas y libre de colesterol, lo que la hace saludable para el corazón y adecuada para varias preferencias dietéticas. Aunque proporciona nutrientes esenciales como fibra, vitaminas y minerales de verduras y hierbas, su contenido de sodio puede variar dependiendo de la sazón del caldo, por lo que una preparación consciente es clave para una comida equilibrada.