1 serving (28 grams) contains 90 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
769.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.8 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 8.5 g | 42% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1282.1 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 25.6 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 8.5 g | 30% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25.6 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 170.9 mg | 13% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 427.4 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Parmesano vegano es una alternativa basada en plantas al queso Parmesano tradicional, elaborada para brindar un sabor sabroso y a nuez sin lácteos. Comúnmente elaborado con ingredientes como anacardos, almendras, semillas de girasol o levadura nutricional, replica la textura desmenuzable del queso con una combinación de grasas saludables y ricos matices umami. Perfecto para espolvorear sobre pasta, ensaladas o verduras asadas, es un básico en cocinas veganas y saludables. Surgida de la creciente demanda de opciones sin lácteos, esta invención se alinea con las tradiciones culinarias italianas al mismo tiempo que atiende a las necesidades dietéticas modernas. Desde el punto de vista nutricional, el Parmesano vegano presenta menos grasa saturada en comparación con las versiones a base de lácteos, y está repleto de proteínas, vitaminas como la B12 (si está fortificado) y minerales como el magnesio. Sin embargo, algunas versiones pueden tener sal añadida, por lo que la moderación es clave. Ideal para personas que buscan opciones sostenibles, libres de alérgenos o sin colesterol, une el sabor con una alimentación consciente.