1 serving (28 grams) contains 70 calories, 1.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
593.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.8 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 42.4 g | 212% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1271.2 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 8.5 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 84.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mozzarella vegana
El mozzarella vegano es una alternativa a base de plantas al queso mozzarella tradicional, diseñado para imitar su textura cremosa y suave sabor ligeramente ácido. Normalmente elaborado con ingredientes como anacardos, almendras, leche de coco, o almidones como la tapioca y la patata, algunas variedades también incorporan levadura nutricional para añadir sabor. Pionero para satisfacer dietas veganas o personas con alergias lácteas, este sustituto de queso se usa ampliamente en platos de inspiración italiana como pizza, lasaña y ensaladas caprese. Los beneficios para la salud incluyen carecer de colesterol, a menudo ser más bajo en grasas saturadas que el mozzarella tradicional, y ser adecuado para personas con intolerancia a la lactosa. Sin embargo, su valor nutricional puede variar dependiendo de la marca, con algunos productos altamente procesados o con conservantes añadidos. Rico en grasas a base de plantas y a veces enriquecido con calcio, el mozzarella vegano es una elección cada vez más popular para quienes buscan una alternativa más amable con el medio ambiente sin comprometer el sabor o funcionalidad en sus recetas favoritas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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