1 serving (50 grams) contains 100 calories, 5.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.5 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mortadela vegana
La Mortadela Vegana es una alternativa basada en plantas a la tradicional salchicha curada italiana. Elaborada con ingredientes como gluten de trigo vital, tofu o legumbres, a menudo incorpora aceite de oliva, especias como ajo y nuez moscada, y saborizantes naturales para recrear el sabor característico y la textura cremosa. Algunas recetas incluyen pistachos o pimienta negra para añadir autenticidad y profundidad. Esta opción sin carne está dirigida a personas que buscan una elección alimentaria libre de crueldad y colesterol, que sea alta en proteínas pero baja en grasas saturadas en comparación con su contraparte de carne. Normalmente sazonada y cocida al vapor o horneada para imitar el método de preparación clásico, la Mortadela Vegana se combina bien con sándwiches, tablas de antipasto o platos de pasta. Si bien ofrece un perfil más saludable para dietas conscientes del corazón, algunas marcas pueden contener elementos procesados o niveles más altos de sodio, por lo que es importante revisar las etiquetas de nutrición al intentar incorporarla en un estilo de vida equilibrado.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
