1 serving (85 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 972.2 mg | 42% | |
| Carbohidratos Totales | 27.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 8.3 g | 29% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 27.8 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 5.6 mg | 31% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndigas veganas
Las albóndigas veganas son una alternativa a base de plantas a las tradicionales albóndigas, elaboradas con ingredientes como legumbres (lentejas, garbanzos), cereales (quinoa, avena), verduras y condimentos para añadir sabor. A menudo inspiradas en la cocina italiana, aportan el sabroso y aromático sabor de las albóndigas clásicas sin el uso de productos animales. Ricas en fibra y proteínas, proporcionan nutrientes esenciales al tiempo que son más bajas en grasas saturadas y colesterol en comparación con sus contrapartes a base de carne. Muchas recetas están fortificadas con ingredientes como semillas de lino o chía para añadir ácidos grasos omega-3. Sin embargo, dependiendo de la preparación, algunas versiones compradas en tiendas pueden contener niveles altos de sodio, por lo que es fundamental revisar las etiquetas. Estas versátiles albóndigas se pueden hornear o freír en sartén para darles una textura crujiente y se combinan bien con salsa marinara, pasta, o como un complemento rico en proteínas para ensaladas y sándwiches. Son una opción deliciosa y saludable para el corazón para aquellos que reducen el consumo de carne o siguen una dieta vegana.
