Albóndiga vegana

Albóndiga vegana

Dinner

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (85 grams) contains 180 calories, 14.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
500
calorías
38.9
proteínas
27.8
carbohidratos
25.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
500
% Valor Diario*
Grasa Total 25.0 g 32%
Grasa Saturada 4.2 g 21%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 972.2 mg 42%
Carbohidratos Totales 27.8 g 10%
Fibra Dietética 8.3 g 29%
Azúcares 2.8 g
proteínas 38.9 g 77%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 138.9 mg 10%
Hierro 6.9 mg 38%
Potasio 694.4 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

22.6%
31.6%
45.8%
Grasa: 225 cal (45.8%)
Proteínas: 155 cal (31.6%)
Carbohidratos: 111 cal (22.6%)

About Albóndiga vegana

Las albóndigas veganas son una alternativa basada en plantas a las tradicionales albóndigas, elaboradas con ingredientes saludables como lentejas, garbanzos, champiñones o proteína vegetal texturizada, combinados con hierbas, especias y agentes aglutinantes como pan rallado o semillas de lino. Provenientes del concepto de la receta clásica de la cocina italiana, estas adaptaciones aptas para veganos satisfacen una variedad de gustos mientras ofrecen una opción sostenible y libre de crueldad. Repletas de proteínas, fibra y nutrientes esenciales, carecen de colesterol y son más bajas en grasas saturadas en comparación con las versiones a base de carne. Sin embargo, algunas opciones procesadas pueden contener niveles elevados de sodio, por lo que se recomiendan preparaciones caseras o marcas bajas en sodio para una elección más saludable. Las albóndigas veganas son versátiles, combinando maravillosamente con platos de pasta, cuencos de granos o envueltas, proporcionando una adición deliciosa y nutritiva a dietas basadas en plantas.