1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La albóndiga vegana es una alternativa a base de plantas al tradicional pastel de carne, elaborada con ingredientes saludables como lentejas, garbanzos, harinas a base de frutos secos, avena y una variedad de verduras frescas como zanahorias, apio y cebollas. Condimentada con hierbas y especias, ofrece sabores ricos y sabrosos que recuerdan a la comida reconfortante de la cocina occidental. Este plato se hornea típicamente y se puede servir con salsas a base de tomate o aderezos a base de plantas. Rica en fibra, proteínas, vitaminas y minerales, la albóndiga vegana apoya la salud del corazón y la digestión, siendo libre de colesterol y más baja en grasas saturadas en comparación con las opciones a base de carne. Sin embargo, dependiendo de la receta, su contenido de sodio puede ser más alto debido a las mezclas de condimentos. Una elección versátil y nutritiva, la albóndiga vegana atrae a los comensales éticos y a aquellos que buscan una comida con base en plantas satisfactoria.