1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
36.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1201.9 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 7.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72.1 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kimchi vegano
El kimchi vegano es una variación a base de plantas del tradicional alimento coreano, elaborado sin salsa de pescado ni otros ingredientes de origen animal. Presenta una mezcla vibrante de col china, rábanos, zanahorias, cebolletas, ajo, jengibre y copos de pimienta chili, todos fermentados para crear su distintivo sabor picante y agrio. Rico en probióticos debido al proceso de fermentación, el kimchi vegano favorece la salud intestinal y apoya la digestión. Bajo en calorías pero lleno de vitaminas como la C y K, junto con minerales esenciales como el potasio, es una adición densa en nutrientes a las comidas. Además, sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, derivadas del ajo y la pimienta, lo convierten en una elección consciente para la salud. Ya sea disfrutado como plato acompañante, condimento o parte de una receta principal, el kimchi vegano ofrece los sabores intensos de la cocina coreana con todos los beneficios de una alimentación a base de plantas. Sin embargo, su alto contenido de sodio debe ser consumido con atención.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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