1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 80.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About vegan gnocchi
Los ñoquis veganos son una variante a base de plantas del clásico dumpling italiano similar a la pasta, tradicionalmente elaborado con una simple mezcla de papas, harina, y sal. Esta versión vegana reemplaza los huevos, a menudo utilizados en recetas tradicionales, con ingredientes a base de plantas, haciéndolo adecuado para cualquier persona que evite los productos animales. Sus componentes principales—papas y harina—ofrecen una base de carbohidratos abundante, ideal para la energía, mientras que la ausencia de lácteos y huevos disminuye el colesterol y el contenido de grasas saturadas. Además, algunas recetas de ñoquis veganos pueden incorporar harinas integrales o adicionales ricos en nutrientes como espinaca o batatas para más fibra, vitaminas, y minerales. A menudo acompañado con salsas de tomate, pesto, o verduras, los ñoquis veganos son un plato versátil que puede ser parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, vale la pena señalar que, aunque satisfactorios, pueden ser densos en calorías y deben disfrutarse con moderación junto con proteínas y vegetales para una comida completa.
