1 serving (100 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado vegano es una alternativa a base de plantas diseñada para replicar el sabor y la textura del pescado tradicional. Normalmente elaborado a partir de ingredientes como proteína de soja, gluten de trigo, yaca o konjac, también puede incluir algas marinas o algas para un sabor salado semejante al del océano. Popular en cocinas influenciadas por la cocina asiática, mediterránea y de fusión, el pescado vegano es una opción versátil para platos como sushi, tacos de pescado o filetes a la parrilla. Es rico en proteínas y a menudo enriquecido con nutrientes esenciales como omega-3 de algas, proporcionando beneficios para la salud cardíaca. A diferencia del pescado real, no contiene colesterol y evita preocupaciones sobre la contaminación por mercurio o la pesca excesiva. Sin embargo, algunas variedades pueden tener un alto contenido de sodio o aditivos procesados, por lo que la moderación es clave. Ideal para veganos, vegetarianos o aquellos que buscan opciones sostenibles, el pescado vegano ofrece una alternativa sabrosa y libre de culpa.