Platos veganos

Platos veganos

Lunch

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (400 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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266.3
calorías
8.9
proteínas
35.5
carbohidratos
8.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.7g)
Calorías
266.3
% Valor Diario*
Grasa Total 8.9 g 11%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 295.9 mg 12%
Carbohidratos Totales 35.5 g 12%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 4.7 g
proteínas 8.9 g 17%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 59.2 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.4 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.1%
13.8%
31.1%
Grasa: 80 cal (31.1%)
Proteínas: 35 cal (13.8%)
Carbohidratos: 142 cal (55.1%)

About Platos veganos

Los platos veganos priorizan ingredientes a base de plantas, excluyendo todos los productos de origen animal como carne, lácteos y huevos. A menudo incluyen verduras, legumbres, granos, frutas, frutos secos, semillas y proteínas a base de plantas como tofu, tempeh y seitán. Estos platos abarcan diversas cocinas globales, desde abundantes curry de lentejas hindúes hasta falafel mediterráneo, sabrosas enchiladas de frijoles mexicanas, o reconfortantes hamburguesas a base de plantas estadounidenses. Nutricionalmente, los platos veganos suelen ser ricos en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, contribuyendo a la salud del corazón, la mejora de la digestión y la vitalidad general. Bajos en grasas saturadas y colesterol, pueden ayudar en el control del peso y la reducción del riesgo de enfermedades. Sin embargo, pueden requerir una planificación consciente para garantizar una ingesta adecuada de proteínas, hierro, vitamina B12, calcio y omega-3. Cuando están equilibradas y son variadas, las comidas veganas ofrecen oportunidades deliciosas para disfrutar de una alimentación saludable, ética y ambientalmente responsable.