1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa boloñesa vegana
La Salsa Boloñesa Vegana es una versión basada en plantas de la clásica salsa italiana de carne, que ofrece sabores intensos y una nutrición saludable. Normalmente elaborada con lentejas, champiñones o proteína vegetal texturizada como sustituto carnoso y sustancioso, esta salsa rica se cocina a fuego lento con tomates, ajo, cebollas, zanahorias, apio y una mezcla de hierbas italianas como orégano, albahaca y tomillo. A diferencia de la Boloñesa tradicional, que es alta en grasas saturadas de carne de res o cerdo, la versión vegana es libre de colesterol y está llena de fibra, vitaminas y antioxidantes, gracias a las verduras y legumbres. Muchas recetas utilizan aceite de oliva, proporcionando grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, aunque cantidades mayores pueden contribuir al contenido calórico. Esta salsa suele ser sin gluten y se puede combinar con pasta integral o sin gluten para una comida rica en nutrientes. La Boloñesa Vegana ofrece una opción satisfactoria y libre de crueldad para los amantes de la cocina italiana que buscan alternativas más saludables y sostenibles.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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