1 serving (50 grams) contains 90 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
425.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El boloñesa vegano es una alternativa a base de plantas a la carne de embutidos tradicional, elaborada para imitar el sabor sabroso y la textura suave del clásico boloñés. Normalmente elaborado con ingredientes como tofu, seitán o proteína de guisante, incorpora una mezcla de especias como ajo, cebolla, pimentón y mostaza para lograr su sabor característico. Libre de productos de origen animal, atrae a veganos y vegetarianos y a menudo evita el colesterol y las grasas saturadas que se encuentran en su contraparte cárnica. Algunas variaciones están fortificadas con nutrientes como B12 o hierro, apoyando una dieta vegana equilibrada. Si bien es más bajo en grasa en general, el boloñesa vegano procesado puede contener sodio adicional o conservantes, por lo que la moderación es clave. Surgiendo como parte de la creciente tendencia de alimentos a base de plantas, se combina bien con los alimentos básicos de la cocina estadounidense como sándwiches y wraps, ofreciendo una opción libre de crueldad sin sacrificar sabor.