1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 56.0 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Veg Uttapam
El Veg Uttapam es un plato popular de la cocina del sur de la India, a menudo descrito como una torta gruesa y sabrosa hecha de una mezcla fermentada de arroz y urad dal (gramo negro). Cubierto con vibrantes verduras como cebollas, tomates, chiles verdes, zanahorias y cilantro, se cocina en sartén para obtener un exterior ligeramente crujiente y un interior suave y esponjoso. Rico en proteínas y fibra dietética del dal y arroz, el Veg Uttapam favorece la digestión y proporciona energía sostenida. La adición de verduras frescas mejora su contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes, convirtiéndolo en una opción de comida saludable. Tradicionalmente servido con chutney de coco y sambar, es una elección sabrosa y llena de nutrientes. Sin embargo, si se prepara con exceso de aceite o se acompaña con guarniciones ricas en calorías, sus beneficios para la salud podrían disminuir, por lo que las porciones moderadas y una preparación consciente son clave para mantener su valor nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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