1 serving (200 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Veg Bhaji es un plato popular de la India que tiene su origen en las vibrantes calles de Mumbai. Es una mezcla sabrosa de verduras machacadas como papas, coliflor, guisantes y tomates, cocidas en especias aromáticas y servidas con pav tostado con mantequilla (panecillos blandos). Este abundante plato pertenece a la cocina maharashtriana y es apreciado en toda la India y más allá por su agradable combinación de especias y texturas. Veg Bhaji es rico en vitaminas, minerales y fibra, derivados de la variedad de verduras frescas que contiene. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación, ya que a menudo incluye mantequilla y aceite, lo que contribuye a niveles más altos de grasas saturadas y calorías. Optar por versiones caseras con poco aceite puede convertirlo en una opción más saludable manteniendo su sabor característico y su satisfactoria comodidad. Perfecto como una trampa equilibrada o un capricho ocasional, encarna el espíritu vibrante de la cultura de comida callejera de la India.