Ternera con salsa de limón

Ternera con salsa de limón

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
29.4
proteínas
11.8
carbohidratos
14.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 14.1 g 18%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 411.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

16.2%
40.3%
43.5%
Grasa: 126 cal (43.5%)
Proteínas: 117 cal (40.3%)
Carbohidratos: 47 cal (16.2%)

About Ternera con salsa de limón

La Ternera con Salsa de Limón es un plato clásico arraigado en la cocina italiana, celebrado por su delicado sabor y textura tierna. Este plato típicamente presenta cortes delgados de ternera, ligeramente enharinados y salteados, servidos con una salsa de limón picante a menudo enriquecida con vino blanco, ajo y mantequilla. El elemento cítrico proporciona un sabor refrescante que complementa la suave dulzura de la ternera. Mientras que la ternera es una rica fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas como la B12, y minerales como el zinc y el hierro, también es más alta en colesterol y grasas saturadas en comparación con otras carnes. El limón, sin embargo, agrega una dosis de vitamina C y puede ayudar a mejorar el perfil nutricional general. La mantequilla y la harina en la salsa añaden riqueza pero también contribuyen con calorías y grasas adicionales. La moderación es clave al disfrutar de este plato sabroso y elegante como parte de una dieta equilibrada.