1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tarta de Ternera es un plato salado que presenta ternera finamente picada o molida mezclada con sazonadores ricos y a menudo dispuesta en capas dentro de una masa de hojaldre delicada o formada en una tarta. Originaria de la cocina europea, particularmente de la gastronomía francesa, este plato resalta un relleno tierno y sabroso complementado por una masa mantecosa y escamosa. Los ingredientes típicamente incluyen ternera, chalotes, ajo, hierbas como tomillo o perejil, y ocasionalmente lácteos o huevos para unir la mezcla. Desde una perspectiva nutricional, la ternera proporciona una fuente magra de proteína y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasas saturadas y colesterol debido a la inclusión de mantequilla, crema o cortes de carne grasos. La moderación y los métodos de preparación, como optar por harina integral o reducir las grasas añadidas, pueden mejorar su perfil saludable al tiempo que conservan su sabor indulgente.