1 serving (85 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.2 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 1388.9 mg | 60% | |
| Carbohidratos Totales | 2.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las salchichas de ternera son una delicadeza rica en proteínas hecha principalmente a partir de ternera molida, una carne tierna y de sabor suave derivada de bovinos jóvenes. A menudo sazonadas con una mezcla de hierbas, especias y a veces ajo o cebolla, estas salchichas reflejan influencias culinarias de las cocinas europeas, especialmente de las tradiciones alemanas y suizas. Poseen una textura más suave y un sabor más ligero en comparación con las salchichas de cerdo o de res, lo que las hace versátiles para platos de desayuno, guisos o parrillas. Desde el punto de vista nutricional, las salchichas de ternera ofrecen una buena fuente de proteína de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y zinc. Sin embargo, pueden ser altas en grasas saturadas y sodio dependiendo de los métodos de preparación e ingredientes añadidos. Elegir versiones más magras y disfrutarlas con moderación puede ayudar a equilibrar su impacto en la salud mientras se disfruta de su delicado sabor. Siempre busque fuentes de calidad para asegurarse de contar con aditivos y rellenos mínimos en el producto.