1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 28.0 g | 56% | |
| Vitamina D | 40.0 mcg | 200% | |
| Calcio | 200.0 mg | 15% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ternera parmigiana
La Parmigiana de ternera es un plato clásico arraigado en la cocina italoamericana, que combina sabores ricos y texturas reconfortantes. Presenta filetes de ternera empanizados, dorados en sartén y cubiertos con salsa marinara, mozzarella derretida y queso parmesano. Normalmente horneado a la perfección, el plato une una carne tierna con un condimento sabroso y picante. Aunque la ternera es una fuente de proteína magra, su empanizado y proceso de fritura pueden añadir calorías y grasas extras. El queso aporta calcio, pero también grasa saturada. La salsa marinara aporta una dosis de vitaminas A y C de los tomates, pero las variaciones con alto contenido de azúcares añadidos o sal pueden afectar su perfil nutricional. Servido a menudo con pasta, el plato puede ser rico en carbohidratos. Para una versión más ligera, optar por ternera horneada, menos queso y pasta integral realza sus aspectos saludables sin comprometer su esencia abundante. La Parmigiana de ternera sigue siendo un indulgencia amada que encarna la riqueza de la comida reconfortante.
