1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Milanesa de ternera
La Cotoletta alla Milanese es un plato clásico italiano originario de Milán, celebrado por su preparación sencilla pero llena de sabor. Consiste en una chuleta de ternera empanada y frita en sartén, tradicionalmente hecha con carne de ternera aplastada, harina, huevos y migas de pan sazonadas con hierbas y queso parmesano. La chuleta se cocina hasta que esté dorada, a menudo adornada con rodajas de limón fresco y se sirve junto a una ensalada ligeramente aliñada o verduras asadas. Si bien la Cotoletta alla Milanese aporta proteínas y nutrientes esenciales de la carne de ternera, puede ser alta en grasas saturadas debido a la fritura y al uso de migas de pan. Optar por una versión al horno o servirla con acompañamientos saludables puede mejorar su calidad nutricional. Este plato es una representación vibrante de la tradición culinaria italiana, equilibrando texturas indulgentes con toques alegres.
