1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndigas de ternera
Las albóndigas de ternera son un plato sabroso a menudo asociado con las cocinas italiana y mediterránea. Hechas principalmente de ternera molida, típicamente se mezclan con migas de pan, huevos, queso rallado, ajo, perejil y condimentos, luego se forman en porciones del tamaño de un bocado y se hornean, fríen o hierven a fuego lento en salsa. La ternera, una carne magra y tierna, es rica en proteínas, vitaminas como la B12, y minerales como el zinc y el hierro, favoreciendo el crecimiento muscular y la salud inmunitaria. Sin embargo, las albóndigas de ternera tradicionales pueden contener grasa adicional por el queso o los aceites de cocina, y algunas recetas tienen altos niveles de sodio dependiendo de los condimentos y salsas utilizados. Para una opción más saludable, hornear en lugar de freír e incorporar migas de pan de grano entero o vegetales adicionales puede mejorar el valor nutricional. Las albóndigas de ternera son versátiles, combinando bien con pasta, ensaladas o como aperitivo, lo que las convierte en un alimento reconfortante popular con margen para ajustes dietéticos.
