Blog Research API Download App
Ternera en salsa blanca

Ternera en salsa blanca

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
29.4
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 105.9 mg 35%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 11.8 mcg 59%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.0%
27.4%
61.6%
Grasa: 264 cal (61.6%)
Proteínas: 117 cal (27.4%)
Carbohidratos: 47 cal (11.0%)

About Ternera en salsa blanca

El Ternera en Salsa Blanca es un plato clásico europeo, a menudo asociado con la cocina francesa e italiana. Esta rica y sabrosa comida presenta tierna ternera cocida a la perfección en una salsa blanca cremosa, típicamente hecha a partir de una base de mantequilla, harina y leche o crema, a menudo complementada con vino blanco, champiñones u hierbas aromáticas. Mientras que la ternera proporciona una alta calidad de proteína, junto con vitaminas esenciales y minerales como B12 y zinc, la salsa a base de crema puede contribuir con cantidades significativas de grasas saturadas y calorías. Para aligerar el plato, algunas versiones utilizan lácteos bajos en grasa o alternativas a base de vegetales sin sacrificar el sabor. La comida se suele acompañar con guarniciones saludables como verduras al vapor o granos enteros para crear un plato equilibrado. El Ternera en Salsa Blanca logra un delicado equilibrio entre la indulgencia y la nutrición, convirtiéndolo en una elección admirable para aquellos que buscan una experiencia culinaria decadente pero satisfactoria.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.