Ternera en salsa blanca

Ternera en salsa blanca

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
29.4
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 105.9 mg 35%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 11.8 mcg 59%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.0%
27.4%
61.6%
Grasa: 264 cal (61.6%)
Proteínas: 117 cal (27.4%)
Carbohidratos: 47 cal (11.0%)

About Ternera en salsa blanca

El Ternera en Salsa Blanca es un plato clásico europeo, a menudo asociado con la cocina francesa e italiana. Esta rica y sabrosa comida presenta tierna ternera cocida a la perfección en una salsa blanca cremosa, típicamente hecha a partir de una base de mantequilla, harina y leche o crema, a menudo complementada con vino blanco, champiñones u hierbas aromáticas. Mientras que la ternera proporciona una alta calidad de proteína, junto con vitaminas esenciales y minerales como B12 y zinc, la salsa a base de crema puede contribuir con cantidades significativas de grasas saturadas y calorías. Para aligerar el plato, algunas versiones utilizan lácteos bajos en grasa o alternativas a base de vegetales sin sacrificar el sabor. La comida se suele acompañar con guarniciones saludables como verduras al vapor o granos enteros para crear un plato equilibrado. El Ternera en Salsa Blanca logra un delicado equilibrio entre la indulgencia y la nutrición, convirtiéndolo en una elección admirable para aquellos que buscan una experiencia culinaria decadente pero satisfactoria.