1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Filete de Ternera con Champiñones es un plato rico y sabroso que se asocia frecuentemente con la cocina europea, en particular con las tradiciones francesas e italianas. Este plato principal suele incluir un tierno filete de ternera cocinado a la perfección, acompañado de una salsa de champiñones sabrosa elaborada con una variedad de champiñones, ajo, chalotes, mantequilla, crema y hierbas como tomillo o perejil. El plato suele servirse con verduras de temporada o una guarnición de papas, creando una comida abundante y deliciosa. La ternera es una fuente magra de proteínas, que proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. Los champiñones aportan fibra y antioxidantes, promoviendo la salud en general. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido a la salsa cremosa y la mantequilla. Optar por métodos de preparación más ligeros o controlar el tamaño de las porciones puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una elección satisfactoria que combina la indulgencia con la tradición culinaria.