1 serving (85 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Corte de ternera
La milanesa de ternera es un corte tierno y sabroso de carne obtenido de terneros jóvenes, típicamente de entre 16 y 18 semanas de edad. Conocida por su textura delicada, la ternera es un ingrediente básico en las cocinas italiana, francesa y centroeuropea, a menudo presente en platos como Viena Schnitzel y Parmesano de Ternera. Una proteína densa en nutrientes, la ternera es rica en vitaminas y minerales esenciales como la vitamina B12, hierro y zinc, que apoyan una sangre sana y funciones inmunes. También es más baja en grasa en comparación con muchas otras carnes rojas, convirtiéndola en una opción magra para aquellos que buscan una dieta equilibrada. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, como empanizar y freír, el contenido calórico y de grasa puede aumentar significativamente. Optar por versiones a la parrilla u horneadas es una alternativa más saludable. Con su sabor ligero y perfil de proteínas de alta calidad, la milanesa de ternera sigue siendo un ingrediente versátil adecuado para muchos estilos culinarios.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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