1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 17.6 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas de ternera a la barbacoa
Disfruta del tierno y ahumado sabor de las Costillas de Ternera a la Barbacoa, un delicioso plato arraigado en la tradición de la barbacoa estadounidense. Preparadas con ternera joven y magra, estas costillas se sazonan con una mezcla de especias que incluyen a menudo pimentón, ajo, comino y azúcar moreno, antes de ser cocidas lentamente o asadas a la perfección. Una salsa barbacoa agridulce típicamente recubre la carne, realzando su jugosidad y profundidad de sabor. La ternera es una alternativa rica en proteínas y baja en grasas a las costillas de cerdo o de res tradicionales, proporcionando nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, la salsa barbacoa y los aliños pueden ser altos en azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave. Este plato logra un equilibrio entre la indulgencia y la nutrición, convirtiéndolo en una adición sabrosa a las comidas ocasionales cuando se combina con guarniciones más ligeras como verduras al vapor o una ensalada fresca.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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