1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Vaval Meen, también conocido como pez Pomfret, es una delicia marina altamente preciada que se encuentra predominantemente en las cocinas costeras de la India. Reconocido por su sabor suave y su textura delicada, este pescado es rico en nutrientes esenciales. Es una buena fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3 y minerales vitales como yodo y selenio, que contribuyen a la salud cerebral, la salud del corazón y el bienestar general. Comúnmente preparado en una variedad de formas, incluyendo a la parrilla, frito o preparado al curry, es versátil en recetas regionales, particularmente en la cocina del sur de la India y goana. Mientras que la parrilla o el vapor preservan sus beneficios nutricionales, freír en exceso en aceite puede agregar grasas no saludables. Bajo en calorías y fácil de digerir, el Vaval Meen se adapta a una dieta equilibrada y centrada en la salud. Sin embargo, como todos los mariscos, debe consumirse fresco y obtenerse de forma responsable para evitar contaminantes de metales pesados. Su perfil nutricional lo convierte en una excelente opción para los amantes de la comida conscientes de la salud.