1 serving (100 grams) contains 347 calories, 21.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 24 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 126 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 30.4 g | 108% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 42 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 166 mg | 12% | |
| Hierro | 10.2 mg | 56% | |
| Potasio | 2700 mg | 57% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Varios tipos de frijoles
Los frijoles son un alimento versátil y denso en nutrientes que se disfruta en todo el mundo. Los frijoles negros, populares en la cocina latinoamericana, son ricos en proteínas, fibra y antioxidantes, lo que apoya la salud del corazón y digestiva. Los frijoles rojos, un ingrediente básico en el chili y guisos, tienen su origen en América Central y proporcionan hierro, potasio y ácido fólico, aunque deben cocinarse a fondo para neutralizar compuestos dañinos. Los garbanzos (o frijoles garbanzo), esenciales en platos del Mediterráneo y Medio Oriente como el hummus, son una excelente fuente de proteínas vegetales y hierro, lo que ayuda en la energía y la reparación muscular. Las lentejas, comunes en dals y sopas indias, están llenas de fibra, vitaminas del grupo B y magnesio, beneficiando al corazón y estabilizando el azúcar en la sangre. La soja, la base para el tofu y edamame, proporciona proteínas completas e isoflavonas, que pueden apoyar la salud ósea y hormonal. Aunque los frijoles son altamente nutritivos, las variedades enlatadas pueden ser altas en sodio, por lo que es aconsejable enjuagarlos o elegir opciones bajas en sodio.
