1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vangi Bath
El Vangi Bath es un sabroso plato de arroz de la cocina del sur de la India, particularmente popular en Karnataka. Su ingrediente principal es la berenjena, que se saltea con especias aromáticas y se mezcla con arroz cocido. El plato destaca por una mezcla de especias única llamada polvo de Vangi Bath, generalmente hecha de lentejas tostadas, chiles secos, semillas de cilantro y hojas de curry, que aportan profundidad y calidez. A menudo se adorna con cilantro fresco y se sirve con yogur o raita, ofreciendo un equilibrio satisfactorio de carbohidratos y nutrientes de origen vegetal. La berenjena es rica en antioxidantes y fibra, promoviendo la salud cardíaca y la digestión. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio y aceite dependiendo de los métodos de preparación. Utilizar poco aceite e ingredientes frescos puede convertirlo en una opción más saludable para aquellos que buscan comidas tradicionales pero nutritivas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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