1 serving (100 grams) contains 89 calories, 1.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.4 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 29.1 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.9 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 852.4 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Valakkai Hervido, también conocido como plátano verde hervido, es un plato sencillo pero nutritivo que se encuentra comúnmente en la cocina del sur de la India. Hecho al hervir suavemente plátanos verdes hasta que estén tiernos, sirve como un acompañamiento versátil y saludable para las comidas. Repleto de fibra dietética, vitaminas C y B6, y potasio, el Valakkai apoya la salud digestiva, fortalece la inmunidad y ayuda a mantener una presión arterial saludable. Su bajo contenido calórico y cero colesterol lo hacen ideal para personas preocupadas por el peso. Los plátanos verdes también son una buena fuente de almidón resistente, que ayuda a mantener la salud intestinal y proporciona energía sostenida. El plato es naturalmente libre de gluten y vegano, lo que se alinea con diversas preferencias dietéticas. Sin embargo, la moderación es clave, ya que un consumo excesivo puede provocar un desequilibrio en la ingesta de carbohidratos. El Valakkai Hervido no es solo una opción nutritiva; encarna la simplicidad saludable de la cocina del sur de la India.